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オリーブ
¥2,200
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アメ
¥2,200
シンプルなプレートにすることで、土や釉の面白みがより強調され、少しリム幅を大きめにすることでより洋食器感をだしています。φ200プレートはパンやサンドイッチなど軽食用として。皿の裏側の愛くるしい豚にも注目です。
<素材・材質>
オリーブ 陶器(白荒土)/色釉/還元
アメ 陶器(白荒土)/色釉/酸化
<サイズ>
Φ200mm×H26mm
備考:電子レンジ(○)
食洗機(×)
オーブン(×)
<生産地>
日本
<お取り扱いについて>
・器の使い始めは目止めをお勧めします。汚れやシミを付きにくくする効果があります。
・上絵を施してある商品は金属たわしやクレンザー等の研磨剤を使用すると、上絵を傷つける場合があります。使用しないで下さい。
・ご購入時にヒビ(貫入)が入っているものや、使用していくうちに貫入が入っていくものがあります。
・素材製造工程により商品によって以下のような特性があります。
◇御本手と呼ばれる淡い紅色の斑点
◇荒い土を使用しているため、フチに欠けたような跡
◇手作り(たたら成形)の部分的に引っ掻いたような線
-特性-
器のベースとなる生地が非常に多孔質の上、表面に細かなヒビ(貫入)が入っているため、吸水性が非常に高く、食べ物や飲み物の水分がヒビから器の中に浸透し、さらには外側にまで出てくることがあります。繰り返しお茶を入れたり、料理に使うことで、粗い土の目にだんだん茶渋やでんぷん質などが詰まって外側への染み出しがなくなってきます。同時に、茶渋や料理の色が貫入や器に入り、器全体の色が変わってきます。使用しながら器の表情が変化していく様を楽しめる食器です。
-使用前-
ご使用の際はその都度、たっぷりのきれいな水に浸して十分に吸水させてください。(30分以上が理想)食品の水分が入りにくくなりカビ、汚れの浸水を軽減させます。水に浸した際は、斑点のようなシミが出る場合があります。これは器が水分を吸水した為で、よく乾かして頂くと斑点は消えます。
-使用中-
浸水後、熱い飲み物を入れた際に側面の貫入部分から器が吸水していた水分が、水滴状になって染み出てくることがあります。
-使用後-
目止めを行なっていても吸水性があるため、煮汁や油分などが徐々に染み込んでいきます。匂いやシミ、カビの原因となるため、ご使用後はすぐによく洗い、よく乾燥させてから収納して下さい。
-マルミツポテリ(sobokai)-
家庭で使われることを考えて作られたホームユースブランド「スタジオ エム」
ホテルやレストランで使われることを考えて作られたプロユースブランド「ソボカイ」
マルミツポテリはこの2ブランドの食器を企画・デザインすることで様々な「楽しい食事」を提案しています。
*商品の多くは手作業での生産のため、サイズに若干の個体差がございます。何卒ご了承ください。
*ご覧のモニター環境や撮影環境により実際の商品と多少色味が異なって見える場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。