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黒
¥3,410
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銀彩
¥6,050
滑らかな曲線が印象的なクルヴァーレはイタリア語で「カーブ、曲がる、反る」という意味。
中央に料理を盛ると余白の曲面が広く見え、きれいに盛りつけができます。
<素材・材質>
黒 陶器(黒土)/虹彩釉/還元
銀彩 陶器(黒土)/虹彩釉+銀上絵/還元
<サイズ>
W176 × D150 × H69 mm
容量:280ml
備考:電子レンジ(×)
食洗機(×)
オーブン(×)
<生産地>
日本
<お取り扱いについて>
・こちらの商品は釉薬の特性上、色味に個体差が生じます。
・器の使い始めは目止めをお勧めします。汚れやシミを付きにくくする効果があります。
・上絵を施してある商品は金属たわしやクレンザー等の研磨剤を使用すると、上絵を傷つける場合があります。使用しないで下さい。
・ご購入時にヒビ(貫入)が入っているものや、使用していくうちに貫入が入っていくものがあります。
・素材製造工程により商品によって、御本手と呼ばれる淡い紅色の斑点、荒い土を使用しているため、フチに欠けたような跡、手作り(たたら成形)の部分的に引っ掻いたような線などの特性があります。
・ご使用の前はその都度、たっぷりの綺麗な水に浸して十分に給水させて下さい。(30分以上が理想)食品の水分が入りにくくなりカビ、汚れの侵入を軽減させます。水に浸した際は、斑点のようなシミが出る場合があります。これは器が水分を吸水したためで、よく乾かしていただくと元に戻ります。
・目止めを行なっていても吸水性があるため、煮汁や油分などが徐々に染み込んでいきます。匂いやシミ、カビの原因となるため、ご使用後はすぐによく洗い、よく乾燥させてから収納して下さい。
【銀彩の器について】
銀彩の器は、表面に銀を施してあります。長くご使用頂く為に、お取り扱いは下記の事柄にご注意頂くようお願い致します。
・オーブン、電子レンジのご使用はおやめ下さい。
・酢や酸の強い食材を盛り付けると変色し、元には戻りませんのでおやめ下さい。
・純度の高い銀を使用しております。そのため、空気に触れますと硫化し黒ずみなどが出てきます。長期間ご使用されない場合でも徐々に硫化して黒ずんでいきます。また、卵や玉ねぎなどの食材にも銀を変色させる物質が含まれていますのでご注意下さい。
・表面の銀彩は一つ一つ手作業で塗られておりますので、多少ムラが出ることがございます。
・洗う際は銀の表面が傷つきやすいので、柔らかいスポンジでやさしく洗って下さい。
-マルミツポテリ(sobokai)-
家庭で使われることを考えて作られたホームユースブランド「スタジオ エム」
ホテルやレストランで使われることを考えて作られたプロユースブランド「ソボカイ」
マルミツポテリはこの2ブランドの食器を企画・デザインすることで様々な「楽しい食事」を提案しています。
*商品の多くは手作業での生産のため、サイズに若干の個体差がございます。何卒ご了承ください。
*ご覧のモニター環境や撮影環境により実際の商品と多少色味が異なって見える場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。